「 月別アーカイブ：2017年02月 」 一覧

スーパーフードオタクの私が今注目しているのがこれ『スピルリナ』です。 カルディで100ｇ　1512円　のスピルリナパウダーを見つけて速攻買ってしまいました（笑） ちなみにこれです。 もうすっかりカルデ …

最近カカオ70％とかの高カカオチョコレートをよく見かけます。 カカオ70％以上だと抗酸化作用（老化防止）にいいとも言われていますね。   さらに最近私が気になっているのがスーパーフードとされ …

お店でチアシードを見つけて、思わず買ってしまったけど、どうやって食べようか・・・と家に帰って考えてしまいました・・・。 そこで、せっかくかった『チアシード』をおいしく食べるレシピ調べまくり、中でも簡単 …

今ではすっかり有名な『チアシード』ですが、手軽に買えるのか、ちょっと気になったので調べてみました。   まずは簡単におさらい。 チアシードとは？ シソ科サルビア属ミントの一種。 おもにメキシ …

ココナッツオイルやココナッツウォーターは近年ではだいぶ一般的になりましたよね。 様々なココナッツ商品がある中で、最近話題を集めているのが「ローストココナッツ」なんです。 ココナッツをローストする？焼い …

ココナッツオイルを買ったけど、いったいどんな料理に使ったらいいのか迷ってしまいませんか？ 香りがあるので、お菓子向き？　ふつうの料理にも使えるの？ いろいろ気になります。 そこで超超お手軽にココナッツ …

スーパーフルーツのカムカムですが、その果実そのものは日本ではほとんど売っていませんよね。 その代わり、ジュースやパウダーとして販売されているということだったので、どこに売っているか探してみました！ & …

最近ではどこのスーパーでもだいたいココナッツオイルが買えるようになりましたね。 海外セレブたちの間から広まり、今ではだいぶ一般的になってきたような気がします。 食用オイルとして使うのはもちろんですが、 …

今やココナッツ製品も普通にスーパーなどでみかけるようになりましたね。 ココナッツも栄養たっぷりのスーパーフードであると言われています。 ただ、日本ではココナッツの果肉をそのまま食べる機会ってほとんどな …

スーパーフードならぬスーパーフルーツとして注目されているカムカム。 カムカム食べよう！と思ってもそう売っていないですよね。 ではどうやって食生活に取り入れられるのか？どこで手に入れることができるのか？ …