Better LIFE 〜ワンランク上の生活〜

より良い生活のために暮らしに役立つ情報や気になる話題をご紹介!

スーパーフード

『チアシード』の超簡単で保存のきく美味しい食べ方3選

投稿日:2017年2月25日 更新日:

お店でチアシードを見つけて、思わず買ってしまったけど、どうやって食べようか・・・と家に帰って考えてしまいました・・・。

そこで、せっかくかった『チアシード』をおいしく食べるレシピ調べまくり、中でも簡単でこれはおいしい!と思ったものを私の独断と偏見ですが、3つ選んでみました!

『チアシード』の超簡単で保存のきく美味しい食べ方3選

①フローズン杏仁 チアシード入り

■材料(2~4人分)
  • カルディのオリジナルパンダ杏仁 1パック
  • チアシード 20g
  • アプリコットジャム お好みで適量
■作り方
  1. チアシードを水で戻す
  2. 杏仁豆腐を火にかけ溶かし、冷めてからチアシードを入れる
  3. 型にアプリコットジャムと、【2】を流し入れ冷凍庫で固める
普段から杏仁豆腐好きな私はカルディでよくパンダ杏仁を買っているので、まさに私にもってこいのレシピです。

ここではアプリコットジャムにしていますが、もちろんほかのジャムでも、ジャムなしでも十分おいしいです。

たくさんつくって、冷蔵庫に入れておきたい簡単おいしいレシピです。

 

②チアシードドレッシング

■材料
  • チアシード   大さじ1
  • 水       大さじ5
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢       大さじ1
  • レモン汁    小さじ1
  • 塩       小さじ1/3前後
  • 黒コショウ   適量
■作り方
  1. チアシードと水を混ぜ合わせ、1時間ほど放置
  2. 材料をすべてよく混ぜ合わせる
これだけ♪♪普段のサラダにこのドレッシングをかけるだけ~の超簡単お手軽レシピです。

チアシード入りのドレッシングなんておしゃれ♪♪

なんかそれだけで気分が上がります!(単純)

 

③チアシードでココナッツミルクプリン

■材料(2~3人分)
  • ココナッツミルク・・・250cc
  • 牛乳又は豆乳・・・150cc
  • ハチミツ・・・大さじ3
  • チアシード・・・大さじ3
■作り方
  1. ココナッツミルクは分離しているので、ボールに入れて泡立て器でよく混ぜる
  2. 牛乳又は豆乳を入れて混ぜる
  3. ハチミツを入れ、ハチミツが溶けるまでよく混ぜまる
  4. チアシードも入れたらまたよく混ぜる
  5. 器に入れて、冷蔵庫で2〜3時間冷やして出来上がり
これもとっても簡単で、作り置きしておけるので、超おすすめレシピです。

私がココナッツ好きなので、ただのミルクプリンよりも断然ココナッツミルクを使用したほうがおいしくて好きです。

 

ほかにもパンケーキにいれたり、ヨーグルトにいれたり、ジュースにいれたり、

調べてみると、案外使いやすいな~と思いました。

プチプチ触感があるだけで、クセがほとんどないので、どんな食材にも合いやすいんだな~と思いました♪

-スーパーフード

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

次に来るスーパーフードはバオバブ!?美容・健康に効果あり!?!?

海外セレブ達の間で次に来るスーパーフードは『バオバブ』だと注目を集めているんです。   でも『バオバブ』って?アフリカに生えてるあの木?星の王子さまにでてきたあの『バオバブの木』?? &nb …

バオバブパウダーを使用した誰でも簡単失敗なしのおすすめレシピ3選

バオバブパウダーをを買ったはいいけど、どうやって使おうか悩んでいたので、 筆者がいいな~!これはおすすめ!というレシピ厳選してまとめます!   ちなみにバオバブパウダーの味は・・・ &nbs …

ココナッツオイルのおいしい使い方!毎日超簡単に作れるレシピ4選

ココナッツオイルを買ったけど、いったいどんな料理に使ったらいいのか迷ってしまいませんか? 香りがあるので、お菓子向き? ふつうの料理にも使えるの? いろいろ気になります。 そこで超超お手軽にココナッツ …

スーパー大麦グラノーラがスーパーでも買えるらしい!!

手ごろな値段のスーパー大麦グラノーラを発見!!   テレビのダイエット番組で紹介されて以来ずっと気になっていた『スーパー大麦グラノーラ』を近所のまいばすけっとで見つけました! これ!日清の商 …

独特な匂いを気にせず『スピルリナ』をおいしく摂取する方法

スーパーフードオタクの私が今注目しているのがこれ『スピルリナ』です。 カルディで100g 1512円 のスピルリナパウダーを見つけて速攻買ってしまいました(笑) ちなみにこれです。 もうすっかりカルデ …